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La estrategia de este proyecto se basa en crear un espacio fluido y continuo, tanto a nivel de distribución como de materialidad. Se aplica el mismo color a los techos, a las paredes, y al mobiliario para dar un aspecto unitario y darle una identidad al nuevo comercio. Por otro lado, se recuperan los techos originales, de vuelta catalana, protegiéndolos del fuego con espuma proyectada.
Pese a haber tres zonas distintas, la de venta, la de degustación y la del obrador, se busca generar transparencia total entre ellas para que los clientes puedan percibir todo el proceso de elaboración de los pasteles
Información general
Plume. Reforma de una pastelería francesa en Barcelona
AÑO
Opción de visitas
Dirección
Tr.ª de Gràcia, 88
08066 Barcelona - Barcelona
Latitud: 41.397840629
Longitud: 2.1525633718
Clasificación
Superficie construida
Premios
Arquitectos participantes
Estudios de arquitectura participantes
Información aportada por
Cierto Estudio
Ubicación
Docs
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