Bodegas Clos Pachem 1507

HARQUITECTES
Arquitectos participantes (1)
HARQUITECTES
Arquitectos participantes

Un productor de vinos del Priorat necesitaba una nueva bodega en una parcela en “L”, colindando con la iglesia, en el corazón del pueblo de Gratallops. El reto fue que el propio edificio contribuyera a la elaboración “biodinámica” de los vinos a partir de principios pasivos.

Ver galería
Jesús Granada, Adrià Goula

Se crean dos ámbitos: un gran volumen de planta rectangular, la nave, donde se ubica la producción, y el espacio restante en forma de “Z”, el pasaje, una calle interior que rodea la nave siguiendo la medianera de piedra. La nave es el espacio central de la bodega y el más exigente en estabilidad higrotérmica. Su triple altura favorece la estratificación del aire caliente en la parte alta, lejos de las tinas. Los muros cerámicos de carga, de hasta 1,75 m de espesor, con múltiples capas, crean cámaras de circulación de aire que refrigeran el espacio.

Jesús Granada, Adrià Goula
Jesús Granada, Adrià Goula

La cubierta actúa como techo refrescante aprovechando la radiación nocturna del cielo para enfriarse mediante un sistema cerrado de recirculación de agua. En planta baja se abren cavidades a modo de “capillas”, que conectan visualmente nave y pasaje. El pasaje es una transición térmica hacia la bodega. Su cubierta es vegetal, almacena la lluvia, refresca el ambiente y evita la radiación solar directa. Las fachadas a la calle se revisten con una capa fina de mortero de cal que ayuda a contextualizar el edificio en el pueblo. La presencia externa es más vernácula, pero al entrar los sistemas constructivos se deconstruyen y muestran la naturaleza del edificio.

Jesús Granada, Adrià Goula

Información general

Bodegas Clos Pachem 1507

AÑO

2019

Opción de visitas

Visita concertada

Dirección

C/ de la font, 1

43737 Gratallons - Tarragona

Latitud: 41.192745558

Longitud: 0.7759789571

Clasificación

Superficie construida

501 - 5000 m²

Premios

FAD 2020

XV BEAU

Arquitectos participantes

Estudios de arquitectura participantes

HARQUITECTES

Información aportada por

XV BEAU

Enlaces web

HARQUITECTES

Premios FAD

XV BEAU

arrow_forwardIr a enciclopedia
  • Jesús Granada, Adrià Goula
  • Jesús Granada, Adrià Goula
add

Ubicación

41.192745558 0.7759789571 3e5ce8a7-51d6-4a3d-b033-43633042a8c5 Construida
Clic para activar el mapa
Construida
Efímera
Desaparecida
Proyecto no construido

Política de cookies

La Casa de la Arquitectura usa cookies, propias y de terceros, con finalidad principalmente técnica y necesaria para prestación de nuestros servicios y mostrarles contenido relevante. Más información en nuestra  política de cookies .

ACEPTA para confirmar que has leído la información y aceptado su instalación. Puedes modificar la configuración de tu navegador.